الديك الرومىبنكهة العسل

المكونات والمقادير

ـ قطعة متوسطة من لحم الديك الرومي منزوعة العظم.

ـ ملعقتا زيت زيتون.

ـ 4 ملاعق عسل سائل.

ـ نصف ملعقة ملح وفلفل أسود.

ـ 5 ملاعق من عصير الليمون.

ـ أعراش سلطة خضراء.

ـ نصف علبة كريمة منزوعة الدسم.

ـ ملعقتا جوز مبشور.

طريقة التحضير

1 ـ ضعي زيت الزيتون والعسل السائل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون في حلة صغيرة ثم اخلطي المقادير جيدا.

2 ـ اعملي ثقوبا صغيرة وكثيرة في قطعة الديك الرومي، ثم صبي فوقها الصلصة واتركي اللحم يتشبع بنكهة الصلصة لمدة ساعتين.

3 ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 190درجة مئوية، ثم انقلي قطعة اللحم داخل صينية الفرن، واتركيها تنضج بداخله لمدة 25 دقيقة، أو حتى يصبح اللحم لينا.

4 ـ أخرجيه من الصينية، ثم قطعيه الى أجزاء مستديرة. ضعيه داخل صحون التقديم، ثم زينيه بأعراش السلطة والكريمة والجوز المبشور

انتي اللي عسل والله مشكورة حياتو

ميرسى ياحبيبتى
الديك الرومىبنكهة العسل 001f0528rgreu8

شكرا على الوصفه

تسلم ياجريح

» العسل