اسرار احلى عضو
العمر : 37 https://bushidoq8.yoo7.com العمل/الترفيه : عبدة من عباد الله عارضة الطاقة : رقم العضوية : 20
| موضوع: لفافات الخبز بالدجاج الثلاثاء فبراير 10, 2009 6:24 pm | |
| المقادير:
1- دجاجة مسلوقة - 2- ربطة كزبرة خضراء مفرومة - 3-بصلة كبيرة مفرومة - 4-فصان من الثوم مبشوران - 5- ملعقة صغيرة ملح - 6- ربع ملعقة صغيرة ملح صينى - 7-نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل - 8-3ارغفة خبز لبنانى - 9-3بيضات - 10-كوبان بقسماط0
الطريقة:
-ينزع العظم من الدجاجة ويطحن اللحم مع الكزبرة والبصل والثوم ثم تضاف إليه البهارات0 - يفتح الرغيف ويقطع إلى 8أقسام ويوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على الطرف وتلف الجوانب عليه ثم يبرم على شكل لفافة ويلصق الطرف بسائل سميك من دقيق مذاب بالماء ثم يغمس بالبيض ثم بالبقسماط0 -يحمر بالزيت ثم يوضع على ورق نشاف ويرص في طبق التقديم ويقدم ساخناً0
| |
|
بين السطور حديث الروح
عارضة الطاقة : رقم العضوية : 3
| |
اسرار احلى عضو
العمر : 37 https://bushidoq8.yoo7.com العمل/الترفيه : عبدة من عباد الله عارضة الطاقة : رقم العضوية : 20
| موضوع: رد: لفافات الخبز بالدجاج السبت مارس 21, 2009 11:08 am | |
| | |
|
ShoSho الزين كله
العمر : 35 عارضة الطاقة : رقم العضوية : 53
| موضوع: رد: لفافات الخبز بالدجاج السبت مارس 21, 2009 11:34 am | |
| انا اسويه تقريبا شي يشبهها برمضان ..شكرا يعطيج العافيه | |
|
عطر القصيد عضو فضى
العمر : 41 عارضة الطاقة : رقم العضوية : 13
| موضوع: رد: لفافات الخبز بالدجاج الأحد مارس 22, 2009 11:47 pm | |
| يسلموووووووو عالطبخه حلوه | |
|