طريقة المكرونة الفوتشى ياااااارب تعجبكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل المكرونة الفوتشيني ...

المقادير :-




1علبة مكرونة فوتشيني

2بصلة مفرومة ناعم .

صدور دجاج مخلية عظم مقطعة صغير مغسولة (تملح وتبهر ببهارات الدجاج بشكل جيد ).

_فطر مقطع شرائح

_فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة

_ا كوب كريمة مخفوقة.
_3 ملعقة كبيرة جبنة كرافت السايحة توضع على الصوص +جبنة تشيدر +جبن موزاريلا .
_ 2 مكعب ماجي في ماء سلق المكرونة
_ بهارات +اورغانو ( زعتر ) +ملح + فلفل اسود




الطريقة :-

-نحمر الدجاج في الزيت .
ونتركه على النار حتى يجف ماؤه ويبدأ في الإحمرار والنضج


نضيف البصل والفلفل الرومي ثم الفطر و،ثم نضيف البهارات والملح ونحركهم جيدا ثم الكريمة ونتركها تغلي قليلا حتى تثقل .





وبعدها نضيف الجبنة السايحة وقليل من الجبن التشدر



تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف اليه الماجي والملح والقليل من الزيت



تصفي وتغسل بالماء البارد وتوضع في صينية بايركس للفرن وتضاف عليها خلطة الدجاج وتحرك جيدا ويرش وجهها بالموزاريلا والقليل من التشدر
وتدخل الفرن بالغطاء حتى تسيح الجبن وتقدم ساخنة

في شكله النهائي وبالهنا والشفا

ايه الحلووووووووووووة ديه

عاد انا مجنونة معكرونة باي نوع وباي صنف المهم انها معكرونة

مشكوووووووووورة حبيبتي واكيد اكيد عجبتني يالغلا

واااااااااااااااااااااااااااااو روعه ياشيما عن جد حلوه الطريقه
اثاريك انتي الشيف حق المنتدى ومسويه روحك ماتعرفي تطبخي ها

ههههههههههههههههههههه
يعنى على قدى ادينى بتعلم
ميرسى ياعطرعلى زوقك

انا احب المعكرونية

تسلم ياجريح على ردك

روووووووعه ..اموت على المعكرونيه.. يعطيج العافيه